macのgitで日本語のファイル名がクォート化（文字化け）する現象の解決方法

対象のディレクトリまで移動して以下のコマンドを実行する

$ git config --global core.quotepath false

上記のコマンドで.gitconfigに「quotepath = false」が設定されて日本語のクォート処理が行われなくなる